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L’Aveyron

Des lieux chargés d’histoire et de patrimoine

Passer un séjour en Aveyron c’est être dans le vrai… tous vos sens seront en éveil et mis à contribution par la farandole d’émotions et d’activités à partager.

Carrefour des contrastes, ce territoire atypique est une invitation à la découverte, à la détente, aux plaisirs de la table, à la convivialité et à l’authenticité.

Ici, pas de monotonie ! De plateaux en vallées, de gorges en rougiers, c’est un voyage dépaysant que vous ferez en Aveyron. Du plateau de l’Aubrac, verdoyant ou enneigé, aux terres pastorales du Larzac, vous traverserez des paysages vallonnés, encaissés, parfois insolites et de grands espaces. Une chose est sûre, vous en prendrez plein la vue !
S’ennuyer en Aveyron ne sera pas chose aisée : Musées, découverte du patrimoine, parcs animaliers, visites de ferme ou visites gourmandes, il y a toujours une activité à coupler avec votre humeur du moment.
Plein les yeux en Aveyron ! Vous êtes dans le département qui compte le plus de villages classés “Plus Beaux Villages de France” avec 10 villages préservés que vous pourrez visiter lors de votre séjour. Des lieux chargés d’histoire et de patrimoine qui vous ouvrent leurs portes. Chemin faisant, vous vous initierez aux savoir-faire locaux en rencontrant les hommes et les femmes qui œuvrent entre tradition et modernité pour créer l’excellence aveyronnaise.
C’est à ce moment que vos papilles rentreront en action, au détour d’un marché, dans un restaurant ou lors d’une fête de village. Vous goûterez des spécialités plus appétissantes les unes que les autres : Aligot, roquefort, farçous, tripoux, estofinado, soupe au fromage… Il vous reste un peu de place pour le dessert ?

La ville d'eaux de l'Aveyron

Cransac-les-Thermes